Λόγος & Αντίλογος

Η καλλιέργεια του φασολιού

διέξοδος για τους εργαζομένους του Νομού μας

Η κοινωνία όλου του Νομού μας συγκλονίστηκε από τον θάνατο του συμπατριώτη μας εργάτη, που κατ’ αρχήν πιστέψαμε ότι οφείλετο στον κορωνοϊό, ο οποίος έκανε καθημερινά 200 χιλιόμετρα, για το πενιχρό μεροκάματο των 25 ευρώ στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας στα Γιαννιτσά.

Πότε θα ξυπνήσουμε και θα ζητήσουμε βοήθεια για την οικονομική μας σωτηρία; Ολόκληρος ο Νομός, πόλεις και χωριά, μειώνονται πληθυσμιακά, χάνονται.

Εδώ και 20 χρόνια λόγω της απραξίας του προϊόντος της γουναρικής, δέκα χιλιάδες και πλέον εργατών, βυθίζονται στα πιο θολωμένα νερά οι οποίοι γεννήθηκαν στη γουναρική, όπως ο μακαρίτης που έτρεχε στα μακρινά για  βιος του. 

Δυστυχώς ο Νομός μας λόγω της ορεινής κατά 85% φυσικής του διαμορφώσεως, δεν έχει ωφέλιμη μεγάλη καλλιεργήσιμη περιοχή και επί πλέον της μονοκαλλιέργειας κυρίως με σιτηρά περιορισμένης οικονομικής αποδόσεως των, δεν έχει πού να στηριχθεί.

Αλλά και δυστυχής είναι ο νομός, γιατί τα τελευταία 75 χρόνια η περιοχή μας έγινε το θέατρο μεγάλων πολεμικών γεγονότων, όπως ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος, το Αλβανικό, και ένςας δεκαετής εσωτερικός ξεσηκωμός δημιούργησαν συνθήκες πολύ δύσκολες για τους κατοίκους μας, οι οποίοι άλλοι έφυγαν στις πόλεις, άλλοι χάθηκαν και καταστράφηκαν περιουσίες και δεν μπόρεσαν να δημιουργήσουν καλές καλλιεργητικές υποδομές και ο τόπος ρήμαξε κυριολεκτικά.

Τώρα ήρθε και η τρίτη συμφορά πιο καταστροφική, της κρίσης της γούνας, γιατί η διάρκειά της είναι πολύ μεγάλη, περίπου 20 χρόνια, και έφερε σε πραγματική απόγνωση την εργατική τάξη. Οι οποίοι φεύγουν οπουδήποτε για το όποιο πενιχρό μεροκάματο. Και το χειρότερο είναι ότι γνωρίζουν τους ξένους τόπους, αρκετοί μένουν μόνιμοι κάτοικοι αυτών των περιοχών, των ευνοημένων από την φύση και την αξιοποίηση του κράτους και των κατοίκων τους.

Ευτυχώς στην δύσκολη και δυστυχή περίοδο 1940-1943 ο μακαριστός μητροπολίτης Νικηφόρος, έφερε αγωγό για την σωτηρία μας τον Ερυθρό Σταυρό, και με αυτόν τον τρόπο έσωσε την πόλη και τον Νομό.

Η σημερινή βοήθεια αναμένεται από το επίσημο κράτος όχι μόνο για προσωρινή διάσωση, αλλά και μελλοντική μας στήριξη με έργα αποδοτικά και μόνιμα για να ανακουφίσουν τους παραγωγούς μας και να δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας για νέους ανθρώπους, για να μπορέσουμε να συγκρατήσουμε όσο ενεργό ακόμη πληθυσμό στον τόπο. Αυτό μπορεί να γίνει με την γεωργική μας ενασχόληση με ένα γεωργικό προϊόν, όπως είναι τα φασόλια, το οποίο καλλιεργείται ακόμη με κάποια αξία και εμπορική ζήτηση, λόγω της καλής του ποιότητος, του μεγάλου μεγέθους, της ιδιαίτερης γεύσεώς του, διαπιστωμένης από διεθνείς, οργανισμούς οι οποίοι τα πιστοποιούν. Καθώς τα καστοριανά φασόλια, πλεονεκτούν από τις διάφορες περιοχές και χώρες του εξωτερικού.

Εδώ η πολιτεία να προστρέξει με μεγάλο ενδιαφέρον να διασώσει, όσο γίνεται με σειρά αρδευτικών έργων όπως φραγμάτων, διευθέτηση χειμάρρων, διανοίξεις νέων καλλιεργητικών χώρων, έργων που βοηθούν την γεωργία για την ανάπτυξή της και την χρησιμότητά της για το καλό του τόπου μας και της χώρας. Η περιοχή μας είχε πληθυσμό 60 χιλιάδες και τώρα αριθμεί μετά βίας 35 χιλιάδες. Που θα πάει άλλο; Θα σβήσει!

Δεν υπάρχει άλλο περιθώριο καθυστερήσεως και αναβολής. Συντονισμένα με τις υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς, τους γεωπόνους, τους ειδικούς επιστήμονες να κρατήσουμε τον Νομό, την πόλη Καστοριά, η οποία με την οικοδομική της ανάπτυξη των τελευταίων χρόνων, θα γίνει μια φωλιά για τα ουράνια πτηνά.

Λοιπόν, συμπερασματικά ξανά ζητάμε άμεση επέμβαση, με τα πρώτα αποτελέσματα για την καλλιεργητική νέα περίοδο, για το γενικότερο όφελος της πατρίδος και ιδιαίτερα για την περιοχή μας, η οποία θα ανταποκριθεί με τον καλύτερο τρόπο στην βοήθεια κυρίως για το καλό της.

Ευχαριστώ για την φιλοξενία

Νίκος Α. Πρώιος

ΥΣ 1: Και πιο συγκεκριμένα: στην καλλιέργεια του φασολιού, όπου πλεονεκτούμε έναντι όλων, θα πρέπει να δοθεί πριμοδότηση περίπου διακόσια ευρώ κατά στρέμμα, για να αυξηθούν οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις σε φασόλια με καλάμια, όπου απαιτούνται πολλά εργατικά χέρια και θα μπορούσε να απορροφήσει την προσφορά εργασίας προς το γενικό όφελος του νομού μας, για να μη αναγκάζονται να ξενιτεύονται για το ημερομίσθιο (της πείνας).

ΥΓ 2: Η εγχώρια παραγωγή φασολιού μας, φθάνει το 35% της καταναλώσεως, οπότε υπάρχουν περιθώρια για την περαιτέρω ανάπτυξη της συγκεκριμένης καλλιέργειας στην Καστοριά.

Δημοσιεύθηκε στην ΟΔΟ στις 24 Σεπτεμβρίου 2020, αρ. φύλλου 1047